| Вход |
|
 |
|
| 2013-03-15 14:25 - Чтобы конина в говядину не обратилась | | Новость сообщил RTC | другие новости (газета "КостанайАГРО") |  | Доверяй, но проверяй» – народная мудрость сегодня как никогда актуальна, |
|  | особенно если дело касается безопасности ввозимых в нашу страну продуктов питания иностранного производства. Как утверждают костанайские специалисты, до начала действия Единого экономического пространства контроля в этом плане в нашей стране было больше.
Недавно на фоне разгоревшегося скандала в Европе вокруг пищевых ингредиентов в центре внимания оказалась и Россия. Россельхознадзор обнаружил в партии сосисок, поступивших с австрийского предприятия «Landhof», конину, информация о которой не была указана на упаковке. Причем в ведомстве уточняют, что продукция может быть небезопасной. Как сообщает РИА «Новости», Австрия уже приостановила поставки мясных товаров в страны Таможенного союза до момента прояснения ситуации. Впрочем, для Европы подобный случай не единичный, не так давно в бургерах испанской марки «AhorraMas» и ирландской «Silvercrest Foods» также обнаружили конину, хотя продуктовый товар был маркирован как говяжий. После ряда проверок конское мясо отыскали в говяжьих продуктах нескольких стран Евросоюза: Франции, Германии, Италии, Чехии и Швеции.
Казахстанские эксперты, в свою очередь, отмечают, что поставки мясных продуктов в Россию, осуществляемые через территорию Казахстана, контролируются страной-импортером, которая самостоятельно следит за их качеством. В интервью ИА «Новости-Казахстан» председатель Мясного союза Казахстана Иван Сауэр подчеркнул, что поставки конины под видом говядины непосредственно из РК исключены. Причина проста – в нашем государстве невыгодно выдавать конину за говядину, потому что первая стоит дороже.
– Подобная подмена возможна в тех странах, где конина не является популярным продуктом питания, – заключил Сауэр.
Как пояснил «К-АГРО» начальник отдела подтверждения соответствия товаров департамента Комитета технического регулирования и метрологии по Костанайской области Александр Харьяков, если товары поступают в нашу область непосредственно из-за рубежа, они в обязательном порядке проходят лабораторный контроль, после чего на них выдаются сертификаты соответствия. Он также сказал, что не помнит ни одного факта, когда в результате исследований в импортных продуктах выявлялась фальсификация, как, например, в случае с австрийскими сосисками. Вместе с тем специалист отмечает, что до вхождения РК в Единый Таможенный союз (ЕТС) контроля за зарубежной продукцией было значительно больше, потому что любые товары, завезенные в нашу страну, подлежали проверкам. Сегодня же получается так – не обнаружит страна-член ЕТС подобную «подмену» при ввозе на свою территорию колбасы, сыра, мяса или других продуктов, и они беспрепятственно разойдутся по рынкам стран союза.
– Порядка стало меньше, например, привезут предприниматели фуру продтоваров из Челябинска и сразу доставляют продукцию в торговые точки Складской, потому что там никто не требует сертификатов соответствия, – говорит Харьяков.
Директор областной ветеринарной лаборатории Муафик Мустафин, в свою очередь, рассказал, что при проверке ввозимой в регион океанской рыбы бывают случаи обнаружения болезней, однако для здоровья человека они не представляют большой угрозы и исключаются с помощью очищения. Фактов, когда партия полностью уничтожалась на основании выявления серьезных инфекций или по другим причинам, не было.
Рассуждая о том, стоит ли вернуться к прежней системе и самим проверять все товары иностранного происхождения, Муафик Камитаевич вспомнил ту самую народную мудрость, с которой начался этот материал.
Марина ВИКТОРОВА |
|
| Кустанай |
|
|
| Счетчик посещений |
|
|
| Наши партнеры |
|
|
|
